白血病的饮食也是有着很大的要求的，要做到应当尽量避免食用坚硬或油炸的食品，例如鱼肉制品应尽量去骨、刺，以防进食中硬物刺破口腔粘膜，致口腔溃疡甚或继发局部感染。要避免辛辣的食物，海鲜类的，还有如羊肉、狗肉等发物，这些食物容易诱发过敏及复发等可能，需要尽量少吃或避免的。
　　膳食结构的合理搭配对于白血病患者而言是非常重要的，所以人们要对此多加注意，合理的善食主要是少食辛辣刺激性食物，尽可能进食新鲜蔬菜。对大便习惯不好，或病前有习惯性便秘者，尤应注意补充富含纤维素食品。尽可能保持每日排便通畅，以防便秘致痔疮加重或诱发肛裂，增加局部感染的机会。
　　(1)忌辣：主要是辣椒、胡椒、芥末、芫荽、香椿等。香料如：八角、茴香、桂皮、白芷、三萘等不宜食用，以防伤津助火，这些食品最常见于香肠、肴鸡等制品。
　　(2)少肥腻：可三分荤七分素，保持大便通畅。
　　(3)多食新鲜蔬菜、水果、豆制品、猪瘦肉、鸭蛋，尽量避免牛、羊、狗肉等容易上火的食物。

　　环境污染等原因的出现，造成越来越多的人成为了白血病患者，白血病患者通常会有发热、出血、贫血等症状的出现。
白血病是一种严重的疾病，通常采用骨髓移植的手术治疗方法，很多的患者会出现虚弱的现象，而且由于他们不知道在饮食上可以吃什么或不可以吃什么，造成他们的营养补充不充分，虚弱的现象更严重，那么白血病患者有什么饮食宜忌呢？
　1、高蛋白
　　白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
　　2、多进食含维生素丰富的食物
　　临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90％的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。
　　3、多摄入含铁质丰富的食物
　　白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

 白血病患者治疗的注意事项中，要注意让患者多吃含铁和补血活血的食物。因为白血病患者的症状表现多为贫血、出血和发热，所以在药物治疗时，一定要注意以下的饮食。
　　一：摄入大量的蛋白质
　　急性白血病患者身体虚弱，机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，因此补充大量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。所以，急性白血病患者应摄人高蛋白饮食，如禽蛋、瘦肉、乳类等食物。
　　二：多摄入含铁质丰富的食物
　　贫血是急性白血病的首发症状，急性白血病治疗期间，在这个白血病的食疗原则中，患者应经常食用一些富含铁元素的食物，如红糖、动物肝、血等。
　　三：多进食含维生素丰富的食物
　　有医学实验证明，急性白血病患者有着不同程度的维生素缺乏，并且维生素可以防止癌细胞的扩散，且有助于铁元素的吸收，因此患者可以吃一些含维生素丰富的食物，如有胡萝卜、蛋黄等。
　　四：少食多餐
　　急性白血病患者治疗期间往往会出现诸多反应如恶心、呕吐等不良症状，在白血病的食疗原则中，可采取少食多餐的进食方法，来保证患者体内营养物质的摄入。
　　五：常吃富含高蛋白的食物
　　常吃富含高蛋白的食物，这是急性白血病病人的饮食护理之一。受病理的影响，患者体内的蛋白质会大量的消耗，只有不断的补充，才能够正常的维持患者的正常机能。

 好的护理措施可以帮助白血病患者尽快的康复，同样好的饮食也会让药效更好的。那么白血病患者吃什么比较好呢?
　　1、白血病患者多摄入含铁质丰富的食物：专家介绍，白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物
　　2、白血病患者多摄取高蛋白：对于白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。
　　3、白血病患者多进食含维生素丰富的食物：最新科学表明，恶性肿瘤患者中约有70～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。
　　对于大量输血的慢性白血病患者，应注意血液检验，如果血中铁含量高，则不要吃含铁丰富的食物，最好也不要用铁锅做饭菜。而长期使用激素治疗的患者，要每天坚持喝鲜牛奶，并适当的吃些新鲜蔬菜和水果，因为这类患者容易发生骨质疏松与应激性消化道溃疡。
　　有的时候就是患者出现腹痛时应暂时禁食，之后注意观察腹痛变化的情况。此外，若是有恶心、呕吐、便血等症状出现，也要禁食，在便血停止24小时后可以少量进食，以较稀的食物为主。

 白血病的饮食原则有哪些呢?下面我们一起来看看白血病专家介绍的白血病的饮食原则吧!
　　以下就是白血病的饮食原则：
　　原则一：摄入大量的蛋白质
　　急性白血病患者身体虚弱，机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，因此补充大量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。所以，急性白血病患者应摄人高蛋白饮食，如禽蛋、瘦肉、乳类等食物。
　　原则二：多摄入含铁质丰富的食物
　　贫血是急性白血病的首发症状，急性白血病治疗期间，在这个白血病的食疗原则中，患者应经常食用一些富含铁元素的食物，如红糖、动物肝、血等。
　　原则三：多进食含维生素丰富的食物
　　有医学实验证明，急性白血病患者有着不同程度的维生素缺乏，并且维生素可以防止癌细胞的扩散，且有助于铁元素的吸收，因此患者可以吃一些含维生素丰富的食物，如有胡萝卜、蛋黄等。
　　原则四：少食多餐
　　急性白血病患者治疗期间往往会出现诸多反应如恶心、呕吐等不良症状，在白血病的食疗原则中，可采取少食多餐的进食方法，来保证患者体内营养物质的摄入。
以上就是关于急性白血病的饮食原则做了详细介绍，最后专家温馨提示：希望大家能遵循白血病的饮食原则，这样才能补充患者体内所需的营养物质，还能够有助于患者病情的好转。

 血液病常见的临床表现是贫血、出血和发热，所以饮食当中要备有即清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食至关重要。
　白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。
蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
　肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏，是有极大益处的。

 　　白血病中急性白血病最为常见，而急性白血病的护理可以有效的帮助患者更早的摆脱疾病，远离伤害，急性白血病的饮食是护理中最为重要的一项，因此需要对急性白血病的饮食多加重视，那么急性白血病需要怎样进行饮食？
　1、急性白血病在进行治疗时会导致营养物质会大量的流失。专家提醒：患者的食物要多样化，患者要常吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物。而且，还要注意食物的易吸收度。同时，还要注意食物的粗细搭配，保证营养均衡。
　　2、白血病的饮食可以有效的提高化疗的治疗效果，减少治疗的副作用，专家指出，患者可以常吃富含蛋白质的食物，如：动物的内脏及血、瘦肉、新鲜的蔬菜和水果等。同时，根据患者的病情，还可以配合药膳。

 慢性白血病患者在治疗和康复上十分重要，建议慢性白血病患者在饮食上做到以下要求：
1、宜供给低脂肪、高蛋白、富含维生素等营养丰富的软食。不宜食煎炸、坚硬、锋利的食物，忌食烟酒，以免刺激或导致口腔溃疡。
2、病人口腔有溃疡、出血时，应给以温热的半流或全流汁状饮食，可少食多餐，忌烫食。
3、病人感腹痛时可暂禁食，以观察腹痛变化情况。如出现恶心、呕吐、便血时，也要禁食，便血停止24小时后再给少量较稀的食物。
4、对输血多的慢性白血病人，要注意血液检验的结果，血中铁含量高的病人不宜食含铁丰富的食物，也不要用铁锅做饭菜。
5、长期使用激素治疗的病人，容易发生骨质疏松和应激性消化道溃疡，故要每天坚持饮鲜牛奶，适当吃点新鲜蔬菜、水果。

 　　白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是选用一些质量好、易消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,以补充身体对蛋白质的需要。
　　临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70%-90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜和水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄入较大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。
　　白血病的主要表现是贫血、出血、发热，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。
　　白血病的主要表现是贫血、出血、发热，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。
　　白血病患者，尤其在化疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品。
白血病患者由于机体代谢亢进，需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食，以补充体内热量及各种营养物质的消耗。

白血病患者的护理很重要，对白血病的治疗起着至关重要的作用，下面为大家详细讲解。

    一、饮食调整：白血病患者本身代谢率高，加之化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、胃肠不适等不良反应，因此，在化疗期间宜卧床休息，少食多餐，尤以高蛋白、高热量的清淡饮食为佳，尤应注意补充富含纤维素食品，尽可能保持每日排便通畅，以防便秘致痔疮加重或诱发肛裂，增加局部感染的机会，同时可佐以酸奶、山楂、萝卜等消导性食物，注意避免吃辛辣油炸和带骨刺的食物，并尽量多饮水，以促进代谢废物的排出。
    二、个人卫生和防护：化疗期间病人抵抗力低下，因此须高度注意个人卫生以预防感染，如：加强衣物的换洗、消毒，保持皮肤清洁干燥，每日在医师指导下用各种漱口液漱口，如呋喃西林、制霉菌素漱口液等，必要时可加用亚叶酸钙、甲硝唑、庆大霉素等；每次大便后都应用1：5000 PP粉溶液坐浴，以防止会阴感染；每天定时开窗通风，并戴好口罩，减少探视，避免交叉感染的发生。
     三、保持平和乐观的情绪：化疗期间，少数反应严重的患者可出现脱发、呕吐、乏力、口腔糜烂等不适，因而容易产生悲观沮丧的情绪，甚至对治疗失去信心，很不利于疾病的恢复。其实这些不适大多是暂时的，待停止化疗多可恢复正常，而且，目前很多白血病是完全可以治愈的，故患者应情绪平和，乐观向上，树立战胜疾病的信心，使机体处于良好状态，正所谓："正气存内，邪不可干，精神守，病安从来"。
     四、细观察、早报告：化疗期间的各种毒副作用和并发症如能早期发现、尽早干预，则可把这些不良事件控制在最低程度，甚至完全可以避免，这个任务就要由患者及家属配合医务人员共同完成。如：发热、咳嗽、咽痛、牙龈或肛周疼痛均高度提示感染，而鼻衄、牙龈出血、皮肤紫斑、黑便或便血则很可能是血小板严重减低的表现，体重增加、水肿、尿量减少也许意味着将发生肾功能不全，化疗药液外溢则经常造成软组织损伤，故患者应仔细观察。